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綠色美食新浪潮:素食創新料理的革命性發展

在當今社會,素食已不僅僅是一種飲食選擇,而是成為了全球性的生活潮流。隨著人們對健康、環境保護和動物福利的關注日益增加,素食主義正在被越來越多的人所接受和實踐。

從醫學研究的角度來看,素食能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險,同時有助於體重管理和健康的生活方式。

食物的來源和生產方式也對我們的環境產生著深遠的影響。轉向素食不僅有助於減少溫室氣體排放,還能節約水資源、減少土地退化和生物多樣性的喪失。

隨著素食飲食的普及,市場上出現了各式各樣的素食產品,從傳統的蔬菜、水果到創新的植物性肉類替代品,為素食者提供了更多的選擇。

這不僅僅是飲食習慣的改變,更是對健康和環境負責的一種生活態度。

在全球範圍內,人們開始重新思考和選擇食物,不僅僅是為了個人的健康,也是為了地球的未來。素食主義的興起,正展現出一個更加可持續、更加健康的世界發展方向。

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素食料理面臨的挑戰

在素食料理的研發過程中,廚師和食品科學家面臨著多項挑戰。首先是口感模擬的難題 – 如何讓植物性食品在口感和外觀上與傳統肉類料理相媲美。

這需要對各種食材特性進行深入研究,並創造出新的烹飪方法和配方。其次,營養均衡也是一大挑戰。

素食料理必須包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質,以滿足人體的營養需求。最後,食材多樣性的挑戰在於如何充分利用各種植物性食材,打造出令人滿意的多樣化菜單。

這些挑戰要求廚師和研發人員持續創新,以滿足消費者的期待,推動素食料理的不斷發展。

我們的全方位素食料理代工服務幫您打造專屬的素食料理

特點一:啟發您的創意,重新演繹素食佳餚

我們深受傳統美食的啟發,致力於將其轉化為素食料理的新亮點。透過深入研究各地豐富多樣的飲食文化,我們汲取靈感,將經典菜餚重新詮釋為創新的素食版本。我們的目標不僅僅是再現傳統食譜,更是對其進行重新演繹。透過融合不同文化的烹飪手法和風味,我們打造出獨一無二且引人入勝的素食料理,讓素食者也能享受到一場跨越世界的味覺之旅。

特點二:營養與口感的完美結合

在素食料理的研發過程中,平衡營養與口感至關重要。我們專注於研究各種植物性食材的營養價值,以確保每道菜餚不僅口感出眾,同時也營養豐富。透過創新的配方和烹飪技巧,我們致力於在每一道料理中實現營養與美味的完美平衡,確保每一口食物都是對健康的極致呵護。

特點三:可持續性與食材挑選

我們一向秉持可持續發展的原則,特別在食材的選擇上格外謹慎。我們精心挑選來自有機農場和當地市場的食材,以確保最小程度對環境造成影響。這不僅包括選擇具有低碳足跡的食材,同時也支持可持續農業實踐和公平貿易產品。透過這樣的努力,我們的素食料理不僅滋養身體,更致力於地球環境的保護。

特點四:文化與健康的交融

在研發素食料理的過程中,我們特別注重融合不同文化背景下的健康理念。這意味著將傳統的藥食同源理念與現代營養學相結合,打造出既符合文化背景又促進健康的菜餚。透過這樣的融合,我們的料理不僅展現了對美食的創新,更彰顯了對全球多元飲食文化的尊重與理解。

我們可以代工的素食料理項目

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素食糖醋雞丁

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全素辣椒醬

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全素猴頭菇養生湯

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素食咖哩飯

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全素義大利肉醬

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全素水餃(口味可變化)

泰式口味冷凍食品批發零售

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專屬泰式餐點設計

我們為您帶來的不僅僅只有道地泰國經典料理,我們還可以提供泰式沙拉、泰北特色菜、泰式醬料和泰式獨特口味冰淇淋

以及為您設規劃計屬於您們泰國味餐點,像是這道以我們一公斤綠咖喱醬汁當成沾醬搭配十穀米、台灣小農生產的花椰菜、萵苣等生菜和手工丸子。

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泰式酸辣湯設計符合台灣民眾口味

我們自豪地介紹我們人氣商品一公斤酸辣湯,這道是大家去泰國必點的一道湯品「冬蔭功」,是用香茅、南薑、刺芹、番茄熬製而成

加上研發長阿文主廚的調味來凸顯鮮味,呈現出一道酸與辣平衡的泰味,在每一口中都能感受到層次分明的口味和泰式獨有的味道。

無論是寒冷下雨天的溫暖慰藉,抑或是炎熱夏日的開胃湯品,這款湯品一喝都會讓您愛上。

不僅如此,我們的400g泰式酸辣海鮮湯還特別注重健康,用小麥萃取蛋白的植物肉和蒟蒻蝦,確保低脂而富含營養,適合追求健康生活方式的您。

若您有其他想開發的口味可以與我們聯繫

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可協助素食料理取得認證

食品加工國際認證

我們自豪地宣布榮獲FSSC 22000證書,這是全球食品安全管理系統的國際認可標準。這份證書是對我們在食品製造和處理過程中遵循最嚴格的安全和品質管理實踐的肯定。

清真認證

為了滿足不同文化和宗教需求,我們持有HALAL清真證書。這證書保證我們的產品符合伊斯蘭教法規定的食品標準和製作方法。我們為能夠達到這一標準感到自豪,這代表著我們對消費者的尊重和承諾。

帶給您餐飲事業的素食革新

在這個日益關注健康和環保的時代,素食已成為一股不可忽視的飲食潮流。如果您是餐廳業主、食品製造商或創業家,正在尋求將素食選項融入您的業務,那麼您來對地方了。我們提供全方位的素食料理加工服務,專為您量身打造符合市場需求的高品質素食產品。

我們的服務範圍涵蓋從原料選擇、配方開發到最終產品生產的整個過程。無論您是尋求創新的素食料理配方,還是希望改良現有菜單,我們的專業團隊都能提供專業的建議和支持。我們瞭解市場趨勢,能夠根據您的特定需求設計出符合各種國際口味的素食料理,包括但不限於日式、韓式、泰式、台式、義式和法式。

我們的目標是幫助您在繁忙的餐飲市場中脫穎而出。透過我們的素食料理加工服務,您將能夠擴大您的顧客群,滿足越來越多尋求健康、可持續飲食選擇的消費者。我們承諾提供的不僅僅是食物,更是一種健康和環保的生活方式。

立即聯繫我們,開始您的素食料理加工旅程。無論您的業務規模大小,我們都期待與您攜手合作,共同為消費者帶來美味、營養、符合道德的素食選擇。讓我們一起推動餐飲業的綠色革命,為地球和未來世代做出貢獻。讓我們一起實現您的素食夢想!

代工服務說明:https://vegallies.com/vegetarian-cuisine/

泰式料理說明:https://vegallies.com/thai/

LINE線上聯繫:https://line.me/R/ti/p/@728ujbhp

 

台南素食蒟蒻工廠推薦讓我們成為您素食料理的強大後盾!

您是一家餐廳業主、食品製造商或創業家,正尋找一個可靠的素食料理代工合作夥伴嗎?不用再尋找了!我們是您的最佳選擇。

素食已成為時下不可忽視的飲食趨勢,這不僅是一種生活方式的選擇,更是對健康、環境和動物福利的關注。然而,要在競爭激烈的市場中脫穎而出,提供高品質的素食料理並不容易。這就是我們出現的原因!嘉義素食炒飯OEM推薦

我們擁有豐富的素食料理加工經驗,致力於為客戶提供最優質的代工服務。從原料選擇到最終產品交付,我們將全程協助您,確保您的素食產品品質卓越、符合市場需求。我們擁有專業的研發團隊,能夠根據您的需求提供創新的配方和菜單開發,為您的業務帶來競爭優勢。彰化素食泡菜開發

透過與我們的合作,您可以專注於業務的發展和擴張,無需擔心生產和供應鏈的問題。我們的工廠設備先進,符合國際標準,保證產品的生產安全和品質穩定。我們也擁有完善的物流和配送系統,能夠及時準確地將您的產品送達目的地。彰化素食麻婆豆腐批發

我們的目標是成為您素食料理的強大後盾,幫助您實現商業目標,滿足消費者需求,並共同推動素食產業的發展。無論您是想擴大現有菜單,還是創建全新的素食產品線,我們都能提供專業的解決方案和支持。員林素食蒟蒻OEM推薦

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俏皮可愛的文案 一、仙女生氣會拿粉色的斧頭劈你的。 二、醫生說我有低血糖,需要甜甜的話語。 三、你想一夜暴富嗎?你想身家過億嗎?你想衣食無憂嗎?你想生活不愁嗎?不如跟我在一起,我們兩個一起想。 四、小熊從不喝水,于是渴死了就變成小熊餅干。 五、我給你科普一下鴨子的種類,可達鴨、小黃鴨、扁嘴鴨、我想你了鴨。 六、如果我18歲,我可以悄悄的說我好喜歡你,如果我28歲,我可以大聲告訴你我很愛你,可惜我5歲,我什么都給不了你,我還要上幼兒園。 七、可可愛愛,沒有腦袋,兩手插兜,誰也不愛。 八、買菠蘿的時候記得搖一搖,要讓海綿寶寶和小蝸牛先掏出來。 九、輕輕拍拍自己的小肚子,告訴它:你不胖,你只是珍珠奶茶、甜甜圈、小蛋糕、關東煮、水果撈、烤雞翅的港灣。 十、剛剛去參加可愛比賽,被保安攔住說“對不起,職業選手不準參賽” 十一、睡不著,在數羊的時候,突然有一只小羊站了出來對我說“請你用心一點,你已經數過我一次了。” 十二、我警告你,我生氣的時候,不要和我嬉皮笑臉;因為你一笑,我就會跟著笑,這樣顯得我很沒面子。 十三、想做你的太陽,高興的時候溫暖你,不高興的時候曬死你。 十四、雷聲是云朵打的呼嚕,星星跟月亮都睡了,有人在天空照相,用閃電作閃光燈。 十五、本來是只有那么一點點可愛的,但你每天都夸我可愛的話,那我就會有二三四五點可愛啦! 十六、我的腦袋是個小小星球,每天只有你開著月亮列車巡游。 十七、你可以不漂亮,也可以不愛打扮,甚至可以很胖。你可以不優秀,可以不上進,甚至可以不聰明,但,我不可以。 十八、我從一無所有,到資產過億,從家徒四壁,到豪車別墅,這些不是靠得別人,完全是靠我自己,一點一滴,想出來的。 十九、年輕的朋友們要記住,下跪永遠不能獲取愛情,下藥可能還有希望。 二十、想打你一頓也想抱抱你,想問你怎么還不來找我,我難過的都要發芽了。 可愛又俏皮的文案 一、別惹我,惹急了我什么都做的出來,除了數學題。 二、最討厭別人問我有沒有男朋友,羞辱我的方式有很多種,你偏偏選這種! 三、我們是好朋友,你摔倒了我會扶你,但是你要等我先笑完。 四、你真的很帥,個子也很高,傻笑的樣子很可愛,逼著自己給你寫了個藏頭詩。 五、我本來想今年結婚的,但是我跑到民政局排了一天隊,他告訴我結婚要兩個人,搞得我一下子就迷茫了。 六、一口氣刪光了QQ里所有好看的人,只留下了幾個最丑的,希望你們能看見。 七、這個點還不睡,受益人能不能寫我的名字? 八、晚上我偷偷問魔鏡:“我是不是世上最黑的人?”魔鏡發出驚恐的聲音:“誰?誰TM在說話?” 九、你可以偷我的句子,也可以偷我的表情包,但你要是偷我的心,那我就要叫你寶貝了! 十、五個人同時追我,我能怎么辦,我也很慌呀,所以只能送人頭! 十一、風好大,吹亂了我的秀發,吹落了你的假發。 十二、寶貝中午好,記得吃午飯,不是我的寶貝就別吃了,浪費糧食。 十三、摸了摸自己的腿毛,有點扎手或許這就是扎女吧! 十四、大家都說我性子很慢,其實我也可以很快,比如后面有狗追我,或者你在前面等我。 十五、你媽沒教你禮尚往來嘛!我喜歡你,你就得跟我在一起! 十六、我跟你說過多少次了啊,抱怨沒用,你得抱我。 十七、遇見你,心里那頭老鹿抽著煙對我說:可以撞一下試試。 十八、一段話告訴你什么叫宅,大學四年臨畢業前在學校公園溜了溜,結果迷路了。 十九、我的人生本可以更平順,如若不是被這一身肥肉拖累。 二十、今天頭好疼,一定是有人正在榨取我的智慧。 呆萌可愛的小文案 一、我的小愿望:晚上不失眠,卡上不缺錢。 二、朋友圈發自拍不要太過分,我們可是見過面的。 三、“一到晴天啊,所有的可愛就會跑出來曬太陽。” 四、希望我的野蠻和細枝末節都能被你喜歡。 五、我的頭好痛,可能是知識太淵博要溢出來了。 六、夏天這么長,一定要找個會挑西瓜的人在一起。 七、能不能給我發一毛錢,免得我們以后一毛錢關系都沒有。 八、有人說我朋友圈沒營養,咋滴,你在朋友圈燉骨頭湯? 九、怎么把腦子里的錢轉到銀行卡里?在線等挺急的! 十、我們沒有小橋流水人家,我們有的是冰淇淋和冰鎮西瓜。 十一、生活開始拿我這個小肉丸做關東煮了。 十二、如果你能欣賞我的的奇奇怪怪,那你就和我一樣可愛。 十三、以前丑,不好意思發自拍,現在不一樣了,現在臉皮厚了。 十四、不要以為自己有幾分姿色就了不起,你們這種男孩子,我見一個愛一個。 十五、我之所以把自己吃得這么圓,就是為了不讓人看扁。 十六、有人問你對象是誰,你就說是我,這鍋我替你背。 十七、我單身是因為仙女不能談戀愛會觸犯天條的。 十八、跟你說過多少次了啊,抱怨沒用,你得抱我。 十九、只要能用錢解決的問題,我全都解決不了。 二十、如果全世界都不要你了,你記得來找我,我認識好幾個人販子。 >>>更多美文:文案短句

日本人終于投降了,那年是1945年,一夜之間,黑山子炮樓的警察隊發現他們的“指導官”不見了,后來他們隊長說是日本投降了,上峰命令他們原地不動,等待國民政府受降改編,這些警察在發現主子已經投降,他們的命運可以預見地發生了變化,于是乎,沒有等到改編,就嘩變了。 在這一年,父親與母親被他們的父母(叔伯)牽在了一根紅線的兩個節點上,等待來年兩人被紅線綁在一起的那一天的到來,新的日子,新的念想,激起了父母新的想像和對未來生活的美好憧憬。 這年是年成最好的一年,國民黨,八路軍忙于接收勝利果實,就是土匪也打著國軍的旗號接收日本人離開的政權真空,根本沒有時間顧及鄉村的政權,沒有了苛捐雜稅,沒有了搶劫掠奪,舉國歡慶,太平的日子在人們的期盼中實現了,爺爺又開始了“居者有其屋,耕者有其田,業者有其產”的民生夢想,大爹大媽和從山西逃難來的親戚趕著牛車又開始了新一輪拓荒的征程。 二十一歲的父親,已經成長為一個真正的男子漢,生活的歷練讓父親成了耕、種、鋤、收等各種農活的好把式,頂起了全家農田干活的重任。 九月的早晨,輕霜如灑落在地面上的珍珠,在日光的照射下,透亮而晶瑩閃爍,南歸的大雁,在蔚藍的天空中,排成了人字形的隊列,有序地向南飛去,咯咯的叫聲,有著對故土的留戀和對未來的向往,放眼望去,收割后的田野上,被捆綁的作物,每十捆為一碼,碼在地里,一行行整齊地排列在一起,就像被檢閱的士兵,在鞭聲鈴鐺聲中,一輛輛馬車、驢車和牛車穿行在田頭地堰的土路上,又到了作物回場的日子了。 父親和姑父正在地里往車上裝載著一捆捆的小麥,只見姑父將鐵釵輕地插入麥捆,然后朝著車的方向用力一揮釵頭,麥捆快速地離開了釵子,搖搖晃晃地飛向馬車,父親伸手將飛來的麥捆穩穩地抓在手中,然后將麥捆穗頭朝內,尾朝外裝在車上,車上裝載的麥捆,形成了方方整整小山,直到小山開始搖晃起來,父親和姑父停止了裝車,姑父將綁在車轅上的兩條繩索朝著父親甩去,父親接到繩子,將兩根繩索均勻地分布在以車心為軸的兩側,將繩索從車尾送下,姑父將絞錐與車尾底固定,然后將繩索纏在絞錐上,用絞杠順時針絞動,隨著小斷絞動,繩索不斷地纏在絞錐上,繩子逐漸變短,車上的麥捆緊緊地被綁在車上。 父親揮動著帶有紅纓的馬鞭,馬車沖出了田地,沖到了田堰的路上,叭叭的鞭聲與馬脖上的鈴鐺聲,組成了一幅回場的旋律,豐收的喜悅罩在每個人的臉上,那多收的三五斗,再沒有別人的搶掠,成為自己家人,孩子、婆娘美麗的衣裳。 父親和姑父回到了場面,爺爺,姑姑和四爹正忙著鋪場,今天準備收打油菜,鐮節放在一邊的空地上,看到父親趕著車進來,他們都停下鋪場,讓出場地好讓車馬進來卸小麥,車馬走在油菜桔桿上,馬兒低著頭艱難地拉著車,父親跳下車舞著鞭吆喝著,姑父在后邊推著車,叭叭的油菜角被車擠壓的炸開了,飽滿如珠的籽粒黃橙橙地落在了場面的地上,父親將車靠近麥垛,然后爬到車上上,登著車跳在麥垛上,姑父將絞杠松開,絞錐中的繩索放開,然后將絞繩抽下來再綁在車轅上,用釵子挑起麥捆用力拋向麥垛上,父親在麥垛上將麥捆一層層地垛了起來,拉車的馬兒在地上撕著成捆的麥秸吃起來,清脆的咀嚼聲悅耳動聽。 卸完車后,姑夫和父親坐在離車不遠的石頭上,奶奶已送飯過來,將提在手中的瓷罐放在地上,然后將蓋有粗布的竹籃交到父親手上,父親掀起粗布,白森森的大餅散發著麥的清香,父親一手抓起餅,另一手將竹籃放在地下,姑父將瓷罐端起,濃濃的稀粥倒入放在地上的碗中。然后從籃中拿起一個松軟的大餅,狠狠的從一側咬下,大餅變成彎彎的月牙。 此時,爺爺他們已將場鋪好,姑姑和四爹拿著鐮節開始打場,他倆揮舞著鐮節上下翻飛,鐮節順時針旋轉360度后,隨人身體的彎曲,節狠狠地抽在鋪好的油菜上,油菜籽在鐮節擊打中菜角的炸裂向四周飛濺。爺爺拿著木釵在他倆打過的區城翻動著油菜桔桿,一層圓滾滾的油菜籽鋪了一地。 奶奶將父親和姑父喝完粥的碗放在空空的籃內,提著罐挎著籃回家準備午飯去了,新的一天就在這繁忙快樂中開始了。 內蒙古的冬季尤為漫長,當糧食入倉,秸草上垛,冬天已經進入每戶人的家里,家里鍋灶中的火即使不做飯,也是不能滅的,通常是用羊糞蓋在灶中火上,可保持灶火不滅,這樣土炕就會保持溫熱,家里溫暖如春。 一年的辛勤勞作,女人們終于可以坐下來準備一年的針線活了,舊衣服的拆洗漿補,新衣裳的裁剪縫制,鞋子的制作,這些都是女人們在冬天完成的任務,等到大年初夕夜,家里人要從里到外穿上的,因此,冬天里,女人們在安排好全家的吃飯洗刷以后,就會三五人聚在一起,今天在我家,明天在你家地坐在炕上,手中不停的做著不到過年忙不完的的針線活,嘴里述說著張家長,李家短的那些閑話。時而哈哈笑,時而相互打鬧,這是一個忙碌而開心的季節。 男人們也輕閑了下來,除了每天安排牲畜的飲水喂食外,回到家中,坐在家的地下,用枳機編筐子,打風門(門外加一門稱風門),編囤子,有時也會聚在一起,嘴里叼著旱煙袋,抽著旱煙說著話,一手讓拔吊旋轉,一手拿著連在拔吊上的羊毛,打著毛線。日子就這樣在悠閑中到了臘月。 臘月是村里人最忙碌而又最有生氣的一個月,小孩自進入臘月開始,就搬著指頭進入了倒計時,三十、二十九、二十八地往后倒著,盼著除夕開始的吃好飯,穿好衣,響大炮的無憂日子。每家每戶都會壓粉條、炸油糕、燒豬肉、炸麻花、刷家和洗衣服,經過這些家務,過年的氣氛就更加濃烈,小孩子們就開始將早已經買回來的鞭炮放在炕上炕干,防止瞎炮不響,眼巴巴的等著除夕了。 壓粉條既是技術活,又是體力活,全家男女上陣,將冰冷干粉面放回炕上醒面,從袋中用碗量出一定量的粉面,放入(黑瓷)大盆中,然后開始打芡,在一個(黑瓷)小盆中加入適量的粉面,按一定比例加入明礬(白礬),用溫水攪為糊狀,不能沉淀,迅速加入適量開水,并不斷攪動,直到粉面與水形成白色半透明稠糊,將芡倒入到大盆中,將大盆中的粉面與芡攪拌在一起和成面團,把面團填入饸饹倉中,壓入鍋內的開水中,當粉條飄在水面上時,即可撈出,粉條可以根據饸饹倉底孔的不同,可以做成燴菜用的寬粉,炒菜用的圓粉和調菜用的細粉。 一般炸糕和炸麻花是同天進行的,炸糕需要將黃米面用水粉過后,上籠蒸熟,然后揉搓成柔軟清香的粘糕,將粘糕切成小塊,包上加糠的豆餡,也可以不包餡,用油炸成金黃,皮脆里軟,美味可口,是內蒙聚家過年的必備美食。 燒肉是將帶皮的豬肉,特別是五花肉,切成長寬為六寸左右的肉塊,放在溫水中泡上幾個個時辰,將豬皮泡軟,然后在加入鹽的開水鍋中煮熟,撈出后將水控干,將整塊肉涂上糖稀(煮羅卜絲后的水熬制),將肉塊放入燒開的豬油鍋內,直到整塊肉燒制成焦紅色,撈出后放在煮肉湯中泡制,直到豬皮上出現小泡即可。燒豬肉在內蒙古是過年的重要一道菜,做成爬肉條,肥而不膩,軟滑可口。 經過一個臘月在家里的準備,煙熏氣打,家里的衛生極差,此時就需要徹底改變衛生,在內蒙古,每到臘月末都要刷家、漿地和洗衣服。刷家是要重要的一項,人們用自家做的刷子(用狼毫草綁在一起,做成的,刷子在使用前,將未綁定的一端用水泡軟,用錘子砸成纖維狀,可以吸水即可),沾著白泥水(沼澤下挖出的白色的泥),從窗前到屋后沿著窯頂垂直刷一次,然后再重復水平刷一次,等到干燥時,雪白如新,隱約還能看到方塊開的刷痕。 經過刷家、漿地后,墻壁雪白,地面上和邊沿處漿成棕紅色,亮堂富麗,將八八窗戶糊上嶄新的麻紙,在麻紙上貼有猴子吃桃、鷹抓兔子、連連雙喜等窗花,窯頂上方右側貼著“抬頭見喜”的祈福紅色字條,窯掌上貼滿了五路財神,在趙財神的下方的柜子上,放著一個小鼎,插著三支灰黃色的香,清煙彎彎曲曲地向上擴張著,屋內充滿了濃郁的香氣。 院內已經清掃的干干凈凈,門上、窗口貼著紅色的對聯,使的整個院子看得是那樣的喜氣,那樣的充滿吉祥,院子正中央,那牛糞壘起的旺火堆上張貼著“旺火沖天”的紅色字條,窯頂上一根木棍向院內延伸,木棍的頭部的繩索下,掛著燈籠,燈籠的八瓣用新麻紙裱糊了起來,每瓣上貼有八仙過海的窗花。 不遠處鞭炮叭叭地響起,聽著傳來孩子們歡笑聲: 過大年,響大炮,爺爺抱著奶奶尿。奶奶尿的沙沙沙,爺爺笑的哈哈哈。 除夕來了,今年是一個快樂祥和的除夕。 >>>更多美文:心情故事

這幾年春節,賈三門上的對聯,成了村里人的看點。 前年大年初一,按照習俗,村里老少爺們都挨家挨戶去給長輩們磕頭拜年。人們說說笑笑沿著大街小巷,論著今年的收成和農事。各家大門上貼的春聯,也是大家議論的主題。其他人家春聯都是“新春福旺鴻運開,佳節吉祥如意來”之類喜慶、吉祥、祝福寓意的內容,可是到賈三家門口就不一樣了,紅紙黑字的春聯,龍飛鳳舞。上聯是“去年過年少油缺鹽”,下聯是“今年過年不如去年”,橫批是“實在可憐”。 賈三因為這副對聯,在村里火了。 大家想笑卻又笑不出來,話題自然都轉移到賈三身上了。 一個說:“賈三這小子前幾年不是出去打工了嗎?” 另一個說:“就是因為打工摔斷了腰椎,不能干重活了,家里越來越窮。孩子又多。都張著小嘴要吃東西呢!”話音落,大伙兒就沉默了! 去年大年初一這天,村里人出門拜年,都要專門繞道經過賈三家門口,就為看看他家春聯。結果讓大家大吃一驚,賈三家只貼了紅紙,一個字沒有。紅紅的對聯在那兒兀自紅著。大伙兒又是一陣議論。 一個說:“賈三這是唱的哪一出?縣里結親連心扶貧不是已經幫助他了嗎?” 另一個說:“鄉里的精準扶貧也有他家,低保也給辦理了!” 一位長者說:“你們知道啥?他這對聯叫無字聯,其實上聯是‘一片鴻圖才描繪,’下聯是‘兩行大字在心中’,橫批是‘門上頂紅’。這玩意兒整得新鮮,大家就等著看賈三家明年的春聯吧。” 前幾日,賈三家新建成的氣派大門前聚集了全村的老少爺們,八點剛過,噼噼啪啪一陣鞭炮聲響過,紅光滿面的賈三一聲吆喝:“貼春聯嘍!”紅彤彤的春聯被初升的陽光照耀著格外醒目,上聯:精準扶貧功萬代,下聯:真心濟困利千秋,橫批:舊貌換新顏。 >>>更多美文:短篇小說

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